Winterfreuden...

Noch immer hat uns der Winter fest im Griff, täglich kommt Nachschub von oben. So viel und ausgiebig durchgehend Schnee hatten wir jahrelang nicht mehr. Doch mit morgen ist Tauwetter angesagt und da mussten wir doch noch einmal eine der besten Natur-Rodlbahnen unserer Gegend nützen. Die winterliche "Mehrfamilien"-Wandeung  führte uns auf der ordentlich zusammengebrettelten Forststrasse in etwa einer Stunde zur Hochsteinalm.

Blick zum Traunsee hinunter. 

Die Sonne ließ sich leider nur erahnen. Das war alles, was sie uns zeigte.

Die Alm mit dem Gasthaus im Hintergrund. Sie ist auch im Sommer einen Ausflug wert.

Das Futter gibts für die Hochlandrinder, von denen es in der urigen Hütte ein gschmackiges Gulasch gibt...

Der Wirt mit Humor...

Wir konnten noch einigermaßen die Stille genießen. Nach uns kamen dann die Massen. "Almauftrieb" wär da schon die passende Bezeichnung. Und unten am engen Parkplatz spielten sich schon die Dramen ab... Nichts wie weg....

Da sieht man vor lauter Bäumen...

...den Wald nicht mehr...sagt ein Sprichwort. Bei unserer Winterwanderung zum Wirtn erging es mir sprichwörtlich so...

...ich konnte mich gar nicht losreissen von diesem Anblick!

Ein richtiges  "Wintermärchen"...

Mühlvierteltage

Der Freundinnenbesuch im Mühlviertel war schon lange fällig. Zwei erholsame Tage hab ich in Kirchschlag verbracht mit viel Genuß, Bewegung und ausgiebigen Erzählungen, Gedankenaustausch, Diskussionen - ein richtiger Kurzurlaub also. Hier haben wir die Eidenberger Alm unsicher gemacht.

Ein richtig uriges Landgasthaus mit einer kreativen Karte... Das Essen war Preis-leistungsmäßig ein Hit. Gut und günstig.

Die Nachspeise haben wir aber in Eigenregie fabriziert - und sie war wieder köstlich!

Der Biowein / Chardonnay aus dem Burgenland übrigens auch!

Rätsel des Tages

...Die "Vorderseite" - die dem Wind zugewandte Seite - des Baumes - mit Anraum getarnt... Erkennt ihr ihn schon?

...hier läßt es sich schon erahnen...

...und hier die "Rückseite", im Windschatten...

Und hier beides...

Himmlischer Valentin im Engelhof...

Mein Lieblingswirtn - im Sommer mit einem lauschigen Innenhof.

Dorthin wurde ich heute zum Essen eingeladen...

...und es war wieder einmal himmlisch! ich hab gleich beim Tagesmenü zugeschlagen: Putencurry mit Chutnyreis. Farblich war der Curry zwar etwas fahl, aber geschmacklich.. ... fast hätt ich das Fotografieren vergessen...;-)

Den Heimweg kann ich von dort aus zu Fuss bewältigen, eine halbe Stunde Verdauungsspaziergang tut gut und war ein zusätzliches Geschenk des Himmels...heute im Sonnenschein...

Falsche Versprechungen...

...machte der gestrige Morgen, als endlich wieder...

 

...blauer Himmel und...

...die Sonne zu sehen waren.

Denn von Westen her gab's bereits Wolken-Nachschub...

...und so sah es schon nach einer Stunde (um 10 Uhr) aus. Der Rest des Tages: wieder grau.

Aufatmen

Gestern Abend hat sich die Wolkendecke endlich wieder einmal geöffnet und eine zauberhafte Dämmerung entstehen lassen. Die Sonne war nur mehr zu erahnen, sie war schon untergegangen. Aber es reichte um zu wissen, sie ist noch da...;-)

Ein kleiner Blick auf den See und...

...ein kleiner Blick in die Weiten des Himmels...

Faschingsgirlanden

...aus Schnee, das war vor genau einem Jahr. Da hat die schon stärker werdende Sonne diese hübschen Girlanden gezaubert. Und es war strahlend blau!

Sehnsucht nach dem Süden...

Bei mir tut sich genauso wenig wie bei Ingrid im Waldviertel. Das Wetter ist bescheiden, nach Regen und Sturm haben wir nun "schneiberln" und Wind. Und die Sonne urlaubt ja angeblich in der Südsee. Nix besonderes also. Und kein einladendes Rausgehwetter.  Als mich letzte Woche mein Mann aus Bozen anrief und meinte: rat Mal, wie hier das Wetter ist? - wußte ich, wo die Sonne wirklich ist... Die mitgebrachten Fotos seiner beruflichen Fahrt in den Süden waren Balsam für die wettergeschundene Seele...

...die Weinberge in der südlichen Sonne sind wohl durchgehend schneefrei...

 

Seiser Alm, dahinter Schlern und Rosengarten

"Strafkuchen"

So ändern sich die Vorzeichen... Als bei meinem Sohn in der Schule in seinem Lieblingsfach Informatik das Handy läutete, weil er vergessen hatte, auf lautlos zu stellen, war er "dran". Denn die Regel lautet: bei Händyläuten in der Stunde muss der/diejenige das nächste Mal einen Kuchen für alle mitbringen! Und  "mit soo dick Schokolade drauf" kam dann noch grinsend der Nachsatz  des Professors... Dass da nicht ein einfacher Überguss reicht, war klar. Es musste etwas Besonderes werden. "Mach an Windowskuchen" meinte sein Freund scherzhalber. Und da hatte das Hirn des Sohnes schon zu rattern begonnen... In den  Ölkuchen mit Kokos kam "Kriacherlmarmelade" (Mirabellen) und obendrauf der Überzug mit Kochschokolade. Der Sohn bastelte kurzerhand diese Windows-Schablone und hat sie auch eigenhändig bestreut. Und so sah das Ergebnis aus:

Die Informatikgruppe war begeistert und gab schon den nächsten Kuchen in Auftrag...

...ob sie ihn wohl extra anrufen ?

Am Bahndamm

Spuren im Schnee...

...hab ich gefunden. Ob es wohl ein Fuchs war?

Trostkuchen

An einem Sonntag, an dem gearbeitet - sprich gelernt - werden muss, weil der Endspurt vorm Zeugnis angelaufen ist, brauchten meine Teens ein bißchen "seelische und körperliche" Unterstützung. Also hab ich ihnen für ihr leibliches Wohl einen schnellen Sonntagskuchen nach Wunsch gezaubert... 
Ein Packerl Topfen mit einem Eigelb und Zucker abgerührt und auf einen Mürbteigboden streichen, geschälte und gehächselte Äpfel drauf, Rosinen drüberstreuen und...

 den leicht gezuckerten Eischnee draufgepappt, fertig. Ca. eine 3/4 Stunde backen und 

am besten noch warm essen....:-)

Den Sonntagsspaziergang zum See musste ich dieses Mal allein gehen.